こだわり抜いた食材で作る
おいしくてヘルシーなラーメンが評判

「おいしくて、体に優しい」をコンセプトに、食材や調理法にこだわったラーメンが味わえる。特に食材は店主自ら仕入先まで出向き、質はもちろん取引先のスタッフの人柄までチェックするという徹底ぶり。レギュラーメニューは人気のしお(¥750)のほか、3種類の信州味噌を使い焙煎した玄米の粉で香ばしさをプラスしたみそ(¥800)や魚介節の風味を効かせたしょうゆ(¥700)など6種類あり、期間限定メニューも随時登場。追加トッピングも小原村産の卵を使った半熟たまご(¥120)や伊勢湾産海苔(¥100)など国産の選りすぐりのものが並ぶ。平日のランチタイムはライス無料のサービスを実施していて好評を博している。

看板メニューのしお(¥750)。鶏ガラやトンコツ、香味野菜のうま味を丁寧に抽出したスープに南フランス産の塩で作る塩ダレを合わせた、繊細かつ深みのある味が特徴

らーめん 獅子吼 PICK UP写真

黒とオレンジを基調にした看板が目印。駐車場は店舗より西へ約100mの所に2台分確保している 
店内はL字形のカウンター席が中心。入口の右側にある食券機でチケットを購入する前金制だ 

らーめん 獅子吼 店舗情報

基本データ
店名 らーめん 獅子吼
住所 名古屋市北区平安1-10-26 シエラ大曽根1F
電話 052-991-1113
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.shishi-ku.com/
交通アクセス ●JR大曽根駅より北西へ徒歩5分
営業時間 ●[水・金〜日]11:30〜14:00,18:45〜24:00
●[火・木]18:45〜24:00
休日 月曜日
駐車場 2台
平均予算 [昼]800円 [夜]900円
座席データ
総席数 12席(カウンター10席、テーブル2席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×

らーめん 獅子吼 系列店リスト

男そば 連獅子 名古屋市天白区元八事5-110 パレスこんどう1F 052-833-5004
らーめん 獅子吼 名古屋市北区平安1-10-26 シエラ大曽根1F 052-991-1113
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